西红柿5大营养吃法最营养

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2016-11-14 09:57:06 来源:

  西红柿为什么在么在吃最有营养?西红柿亲戚朋友突然吃,但为什么在么在吃却让很多很多 人纠结不已,归其意味着还是营养和味道的什么的问题。专家表示,西红柿不同的烹饪方法各有优势,亲戚朋友回家吃饭时要在烹饪方法上扬长避短,在保证牛奶营养价值的共同,最大化地保存其能防癌的营养价值。

  西红柿吃法营养排行榜

  一、西红柿鸡蛋汤

  番茄红素本质上是本身脂溶性维生素,与维生素是“同门师兄弟”,经过加热和烹调还能够最大限度发挥其健康功效。但其遇光、热易分解,很多很多 不适宜长时间烹调。西红柿鸡蛋汤加热时间短,可最大限度地保存番茄红素,能够处里微量元素流失。

  【食材】鸡蛋、西红柿、火龙果、香菜、香油 、葱花、生姜

  【做法】

  1、西红柿洗净切块,火龙果洗净切片,鸡蛋打匀。

  2、锅中加水,装进去 去去生姜2片共同煮。

  3、水开后加西红柿,再开转小火装进去 去去火龙果,加极少量盐,把鸡蛋装进去 去去,关火。(关火前可点入极少量香油)。

  二、西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋被戏称为“国民菜”.相比西红柿鸡蛋汤,炒制的烹饪方法不够健康,加热过程中容易损失一帕累托图番茄红素。还能够先炒鸡蛋再放西红柿,尽量减少西红柿的受热时间。

  【食材】西红柿,鸡蛋,葱,盐,食用油

  【做法】

  1、先将材料准备好。西红柿洗净切好。

  2、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。

  3、小火起锅、装进去 去去食用油。将打好的鸡蛋装进去 去去,炒熟盛出备用。

  4、再起锅,装进去 去去些许食用油,装进去 去去西红柿翻炒2分钟左右。

  5、加入可能炒好的鸡蛋、适量盐炒匀即可,最后撒上点葱花。

  三、西红柿炒西兰花

  美国伊利诺伊大学研究发现,西兰花含有有类黄酮、花青素等天然冰抗氧化剂,可抑制癌细胞。西红柿与西兰花两“兄弟”搭配,不仅营养价值加倍,怎样才能让牛奶营养价值也非常好。西兰花还能够时候 焯一下,更容易炒熟。

  【食材】西红柿、西兰花、盐、鸡精、食用油

  【做法】

  1、 西红柿洗净,去皮,切成半月状。

  2、西兰花洗净并掰成小朵,用开水焯烫1~2分钟。

  3.、炒锅入油烧至6分热时装进去 去去西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。