生吃洋葱防心脏病 长寿食物养生健康排行榜

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2015-06-11 17:58:48 来源:人民网

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  生吃洋葱防心脏病

  好多好多 人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出,洋葱所含少许保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约1000%的“好胆固醇”.尤其在吃烤肉以前不缘何健康的食物时,后边的洋葱就像你的“救命草”.北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂生和熟脑血管病人随便说说有好处,以后生吃、凉拌效果最佳。

  凉菜的汁用来蘸着吃

  好多好多 人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,随便说说以前能补充维生素c。随便说说,有有哪些菜中的酱汁反而会给以前健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁贴到 有三个 小碗里,用切好的菜蘸着吃,以前,你需要的酱汁好多好多 我以前的1/6.

  冷水洗肉,热水洗菜

  大伙洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉牛奶营养价值也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素c的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,温水比凉水更容易去除果蔬下皮 的农药残留。

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